Elaboración artesanal
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Boquerones

Los boquerones NASSARI se elaboran a partir de la mejor materia prima, obtenida de nuestros mares.

El boquerón NASSARI es un pescado del mar mediterráneo, el atlántico norte o mar cantábrico.

Los boquerones se producen a partir de la limpieza del producto con abundante agua y marinados con vinagre de vino y sal, para obtener su sabor, color y textura característica.

Producto limpiado uno a uno de forma manual.

  • en aceite de girasol
    en aceite de girasol

    Bandeja 45gr.  

    Bandeja 60gr.  

    Bandeja 80gr.  

    Bandeja 100gr.  

    Tarrina 250gr.  

    Tarrina 500gr.  

  • suave aroma a ajo
    suave aroma a ajo

    Bandeja 45gr.  

    Bandeja 60gr.  

    Bandeja 80gr.  

    Bandeja 100gr.  

    Tarrina 250gr.  

    Tarrina 500gr.  

  • en aceite de oliva, aroma a ajo y perejil
    en aceite de oliva, aroma a ajo y perejil

    Bandeja 45gr.  

    Bandeja 60gr.  

    Bandeja 80gr.  

    Bandeja 100gr.  

    Tarrina 250gr.  

    Tarrina 500gr.  

  • al limón
    al limón

    Bandeja 45gr.  

    Bandeja 60gr.  

    Bandeja 80gr.  

    Bandeja 100gr.  

    Tarrina 250gr.  

    Tarrina 500gr.  

  • en escabeche
    en escabeche

    Bandeja 45gr.  

    Bandeja 60gr.  

    Bandeja 80gr.  

    Bandeja 100gr.  

    Tarrina 250gr.  

    Tarrina 500gr.  

International Food Standard
Nassari dispone del certificado de Calidad IFS FOOD.
Garantia de Calidad.
Algunos productos están excluidos del alcance de la evaluación IFS FOOD y los detalles de la exclusión se pueden proporcionar previa solicitud.
Productos Proceso Empresa Recetas Noticias Contacto
Boquerones en aceite de girasol Boquerones suave aroma a ajo Boquerones en aceite de oliva, aroma a ajo y perejil Boquerones al limón Boquerones en escabeche
Anchoas en aceite de girasol Anchoas selectas Anchoas gran selección "00" Anchoas salazón Banderillas de boquerón Salsas aperitivo
     
Certificaciones

   
Siro & Xavi S.L. / Oficinas: Pol. Industrial Can Baltasar, c/ Alimentació, Nau C. (08389) Palafolls (Barcelona) / Fábrica: Pol. Industrial Can Baltasar, c/ Metal·listes, Nau 3. (08389) Palafolls (Barcelona)
siroxavi@siroxavi.net - Tel.: (+34) 93 762 09 04 - Fax: (+34) 93 762 08 57
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